Le Petit Bayard
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Fromage artisanal de la laiterie Col Bayard, du Dauphiné. | |||
Pays : | France – Provence Alpes Côte d’azur | ||
Type de fromage : | Lait de vache,Cru, Fromage à pâte persillée | ||
Aoc : | non | ||
Forme : | Ronde – 12 cm de diamètre – 5 cm d’épaisseur | ||
Poids : | 450 gr. | ||
Matière grasse : | 45 % | ||
Période production : | Toute l’année | ||
Affinage : | 1 mois | ||
A déguster avec : | Vin rouge: Côtes de Provence |