Gratte-paille

Gratte-paille : ce fromage présente une jolie croûte fleurie et une pâte molle et tendre ivoire. Continuer la lecture →

Boursault

Boursault : Fromage industriel au goût délicat un peu acide qui rappelle celui du Brie. Continuer la lecture →

Boursin : Mou et crémeux, il est délicieux tartiné sur du pain frais, accompagné de vin blanc sec. Continuer la lecture →

Brillât-savarin : Un triple-crème très populaire, le brillât-savarin est excellent comme dessert... Continuer la lecture →

Caprice Des Dieux : Fromage industriel, commercialisé en 1956, il fut le précurseur des fromages industriels. Continuer la lecture →