Vin rouge
Ardi-gasna 2
Ardi-gasna : Fabriqué dans les Pyrénées, à la ferme d'Aire-Ona dont le nom signifie « air pur ». Continuer la lecture
Berger Plat
Berger Plat : Il est né avec l'introduction dans le pays de brebis de race Lacaune, les mêmes qu'à Roquefort. Continuer la lecture
Aubisque Pyrénées
Aubisque Pyrénées : Il est fait d'un mélange de lait de vache et de brebis dont les proportions varient suivant la saison et la production des bêtes. Continuer la lecture
Le Caussedou
Fromage De Brebis
Fromage De Brebis : Riche fromage fermier produit par le GAEC Saint-Pierre, dans le village de Meyrueis. Continuer la lecture
Fromage Fermier Pur Brebis
Fromage Fermier Pur Brebis : Le fromage présenté ici semble moelleux au centre et plus dur sur les bords. Continuer la lecture
Fromageon Fermier Au Lait Cru De Brebis
Fromageon Fermier Au Lait Cru De Brebis : De saveur douce, il est fabriqué suivant une méthode fermière traditionnelle à la ferme de J. Massebiau, à La Cavalerie, dans le Rouergue. Continuer la lecture
Le Lacandou
Le Lacandou : Fromage au lait cru du nord de l'Aveyron. Continuer la lecture
Moularen
Moularen : Fromage fermier qui existe grâce à deux femmes du village de Montlaux. Là, à 600 m d'altitude, les chutes de neige ne sont pas rares. Continuer la lecture